jaune de crevettes sur les deux c�t�s

Ingr�dients

crevette montant droit
nouilles montant droit

accessoires

huile montant droit
eau Petit bol bol
bicarbonate de soude montant droit
sel montant droit
Le blanc d'oeuf montant droit
amidon sec montant droit

sal� go�t
Cuit � la po�le artisanat
dix minutes Temps
simple difficult�

1 dans l'eau bouillante pour la cuisson, ne pas faire bouillir, sinon il suce. Faites cuire ramassa la demi-ouverte, rin�age � l'eau froide.
2 casseroles.
3 mettre un peu d'huile.
4 est vers� dans la surface du filtre.
5 juste un cercle.
6 alevins de c�t� vers le bas.
7 Ensuite, un petit bol de bol d'eau.
8 apr�s l'addition d'eau.
Couvrir et 9 petit feu l'eau rago�t � se tarir.
Vous pouvez voir � travers le couvercle 10 pour fermer le degr� d'humidit� sec.
11 Vous pouvez choisir de manger un ou les deux c�t�s du go�t croustillant et faire frire des deux c�t�s si en fonction de votre c�t� ensoleill�, et nous-m�mes.
Apr�s 12 Si vous voulez faire frire des deux c�t�s, puis retournez-la � verser peu d'huile brun dor� l�g�rement frit. Ceci est une pratique COTYL�DONS jaune sur les deux c�t�s, et boulette frite traditionnelle de Shanghai, la pratique frit les m�mes. Juste beaucoup d'huile est vraiment moins.
Apr�s 13 pel� les crevettes, prise de sel, de le rincer, mettre un peu de bicarbonate saisir uniforme, lavage avec rin�age � l'eau loin le go�t de bicarbonate de soude, le sel, le blanc d'uf, la taille de l'amidon sec, dans le r�frig�rateur au moins une heure marin�e.
Apr�s une bonne 14 mani�re marin�e de traitement des crevettes frites, la fonte jaune des deux c�t�s de ce qui pr�c�de. (Recommand� en hiver alors que deux processus de pot, ou jaune sur les deux c�t�s font froid aujourd'hui facile, il y a les garnitures traditionnelles peuvent �tre avec la sauce, et cela peut se r�gler en fonction de leur propre saveur pr�f�r�e, bref, ne pas une telle chose comme authentique authentique, selon votre go�t est authentique.)

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