Sur le steak uniformément avec un peu de sel, poivre noir, on laisse reposer pendant 10-15 minutes. (Steak doit d'abord décongelé si elles sont congelées bien) plats: asperges lavées et coupées, ainsi que le maïs bébé dans l'eau bouillante pendant 2 minutes, repris vient le temps de laisser refroidir. Retour carotte tranche.
Le pot avant le premier bifteck sanglant sec, et appliquer un peu d'huile sur les deux côtés du steak. Une fois le pot, en steaks à la retournant doucement pendant 1 minute, et de mettre ensemble dans un légumes frits. Chaque frire des deux côtés retournés après 1 minute lignes d'alevins (chacun d'environ 30 secondes à 1 minute).
Retirez immédiatement le plateau oscillant frit, surmonté d'un peu de sauce steak (peut être omis) peut.
Maturité juste, mais pas le sang de sept cuit.