ingrédients

 

ufs de sol

 

3

 

farine de blé

 

200g

 

L'amidon de maïs

 

50 g

 

 Accessoires quantité de la quantité de sucre vinaigre sel

 approche du petit gâteau au lait 1 Préparer les ingrédients: la bonne quantité de farine, d'amidon et de sucre

Prenez deux bol propre 2, la séparation du blanc d'oeuf et le jaune

3 blancs d'oeufs avec le sucre, battre au fouet envoyés

4 lait ajouter le jaune d'oeuf

5 jaunes d'oeuf et mélanger ensemble le lait

6 farines et amidons 4: 1, tamisés

7 pâte remué

8, conjointement avec un troisième agitation de la protéine, en remuant jusqu'à

9 Pour remuer de haut en bas

Après agitation pendant 10 uniforme, la pâte a été versé dans les protéines, l'agitation est poursuivie vers le bas

11 pâte à frire et bien mélanger

12 dans un moule pour confondre

Après 13 Préchauffer le four, mettez le gâteau

1415 minutes plus tard, un délicieux petit gâteau cuit