1. Vider le céleri cueillir les feuilles propres.
2. Ensuite, la farine et bonne, couvrir avec un sac en plastique, Xing pendant un certain temps.
3. Parce que je choisi le grand céleri, le céleri et ainsi de suite, puis tirer quelques ciselées.
4. Placez le céleri haché mettre un peu d'huile de cuisson, 2 g salé dix minutes.
5. Placer les oignons hachés et de viande mis ensemble.
6. Ceci est la viande et hacher les oignons verts réinstauré regarder.
7. La coupe de la viande et le céleri mis en place, ajouter Shi Sanxiang, le sel et bien mélanger.
8. La viande mixte, de côté, à commencer rouleau peau de boulette.
9. Préparer des boulettes.
10. Par conséquent, les boulettes sont enveloppés.
11. boulettes cuites.