1. Préparer trois ufs dans le sol et un concombre de mer,

2. Le concombre de mer, les ufs hachés dans le bol,

3. Placez une cuillère à café de sel dans les oeufs,

4. Battre les ufs avec des baguettes, (doit être jouer complètement à travers, il a fallu environ trois minutes)

Le côté lors de la lecture, on ajoute une tasse d'eau bouillante après avoir joué à travers,

6. Ajoutez ensuite les concombres hachés,

7. Dans un bol, enveloppé dans un film plastique afin d'éviter la pénétration d'eau dans la formation de pores.

8. deux minutes de cuisson à la vapeur sur (ouverture dans l'eau) dans le cuiseur à riz, minutes ragoût.

9. soupe aux ufs cuits à la vapeur

10. L'enveloppe déchirée, brisée renversé dans l'oignon, la sauce de soja est versé dans une cuillère, quelques gouttes d'huile de sésame peuvent être consommés.