Soupe aux ailerons de requin

« Shark fin est l'une de notre vie précieuse de nourriture, mais aussi très cher, mais la valeur nutritive des ailerons de requin est loin de nous imaginer que haut. Manger aileron de requin chinois est un phénomène culturel unique. Physique à diluer pour votre chose. Nouvel an ami a envoyé en ligne fin de certains requins, avec le principe de ne pas perdre la soupe ragoût, de manger ne sera pas acheter, il n'y a pas de vente sans tuer! " ingrédients
  • Shark fin montant droit
  • côtes de porc montant droit
accessoires
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • sel Un peu
  • oignons montant droit
  • gingembre montant droit
  • poivre Un peu
  • salé goût
  • civet artisanat
  • heures Temps
  • avancé difficulté
  • 1 Ingrédients.
  • 2 ampoules de froid de requin 24 heures et trempées pendant 30 minutes pour cuire laisser mijoter larme changer l'eau pendant 30 minutes.
  • 3 côtes fait bouillir l'eau.
  • 4 côtes bouillies stand de lavage à l'eau.
  • 5 casserole dans le vin, l'oignon, le gingembre, le porc, l'aileron de requin.
  • 6 Après le feu à ébullition au coup par coup et laisser mijoter pendant 1 heure.
  • 7 nervures ragoût dans la pourriture molle oignon vert, le poivre, le sel.
  • 8 fraîche.

Conseils

Une odeur lourde de la nageoire requin, doit être rincé à plusieurs reprises, le ragoût. 2 aileron de requin lui-même n'a pas nutritionnel spécial, s'il vous plaît acheter avec précaution, il n'y a pas de vente sans mise à mort!
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