1. Préparer le matériel, faire bouillir l'eau, prenez 260g eau de cassonade pour faire fondre prêt, versez la levure délayée, remuer, la farine de pain cuit à la vapeur dans un grand bol et versez lentement l'eau, le sucre brun (ne regardez pas trop) avec des baguettes dans le sens horaire sous agitation en duvet retiré

2. pétrissage, friction comme les vêtements comme pétrir, pétrir jusqu'à ce que la surface lisse peut être

3. dans le bol d'une pellicule plastique enveloppées fermentation environ 20-30 minutes

4. Cliquez sur grande main après ne pas rebondir pour enlever la pâte pour continuer surface lisse (échappement)

5. fait comme la forme, une couche mince de brosse à disque a distillé l'huile, dans la fermentation secondaire vapeur

6. plus grand que l'original ouvert et de la vapeur pendant environ 15 minutes de repos, peut être ennuyeux pendant un certain temps