ingrédients

 

poudre haute

 

280g

 

eau

 

180g

 

sucre

 

30g

 

sel

 

3g

 

levure

 

4 g

 

 Accessoires champignons beurre quantité bonne quantité bonne quantité de droite de fruits secs

 pain sec approchera une farine de malaxage élevée, le sucre, l'eau, l'huile, la levure, le sel de champignons avec un film, après une bonne fermentation, mou arrondie

2 dans le plat, aplaties à la main

Bonne 3 après fermentation secondaire, des motifs décoratifs

4 Préchauffer le four à 200 degrés, 20 minutes

5 décapage, laissez refroidir, vous pouvez décorer avec des fruits secs