ingrédients
Haute farine de gluten
210g
Faible farine de gluten
90g
Les matériaux de lait de l'huile d'olive 20 g de sel Sucre semoule 15g 12g 5g eau levure 180g poivre quantité d'huile d'oignon 1/52/31 tomate boeuf saucisse une 25g de sauce tomate de poivre noir au goût de raisins secs quantité de quantité de quantité de la quantité de chou blanc d'oeuf Ma Su Lila bonne quantité de fromage
Délicieuse pizza approchera 1 eau, huile d'olive, le sucre, le sel, le lait en poudre, la farine et la levure sèche dans la machine à pain, et les procédures de sélection de visage
2 après la formation de la pâte, battre, à savoir un film étirable de pâte est formée sur l'achèvement indiquant l'ouverture
3 la pâte dans un grand récipient, fermer le couvercle, la fermentation
4: Préparation d'un matériau en pâte: salami tranche; coupe de la viande marinée en pastilles, après 15 minutes, tomate tranches, chou râpé, poivrons verts et découpé en demi-anneaux demi oignon haché fin;
5 pâte pour devenir deux fois plus grand, avec un doigt percer un trou, ce trou ne se rétracte pas, cela signifie que la fermentation est terminée
6 fermenter la pâte extrudée air, en un nombre de copies souhaité, épreuve à la température ambiante en 15 minutes
7 planche à découper saupoudrer de farine, d'épreuvage la pâte sur le plateau, avec la presse à plat de la paume
8 avec un rouleau à pâtisserie pour rouler la pâte en une pâte de taille 8 pouces
9 est formé pain intégral épais forme mince intermédiaire de quatre semaines
Recouverts d'une feuille d'aluminium pan 10, et sur la feuille avec un pinceau sur la quantité d'huile
11 propagation sur le plateau de cuisson du pain, avec un bras de fourche petits trous au milieu du pain, fermenté, puis placé à la température ambiante pendant 20 minutes
12 brosse quatre semaines pain blanc d'oeuf
13 sur la pâte uniformément pâte de tomate
14 Saupoudrer une petite quantité de poivre noir
15 fromage mozzarella uniformément saupoudrez
Saucisse feuille 16 recouverte d'une couche
17 viandes bovines couvertes
grains de poivre et le poivron vert 18 reco
19 recouverte d'oignon et d'oignon bagues
20 recouvert de tranches de tomates
21 Saupoudrer avec du chou déchiqueté
22 dans le four pendant la cuisson 10 minutes
23 prises de raisins secs Saupoudrez pan
24 saupoudrer uniformément une couche de fromage mozzarella, puis cuire au four pendant 5 minutes, vous pouvez manger au four
