ingrédients
pois
500g
Le grain de maïs
250g
jaune d'oeuf salé
2
Excipients quantité d'huile de 30 g d'amidon
la pratique du maïs pois jaune d'oeuf salé 1 livre pois frais
2 fèves décortiquées et peler
3 maïs frais Catty, deux oeufs de canard, amidon de maïs
4 contrôler l'amidon de maïs humide net enveloppé dans une mince
5 hot pot Liucheng combustion au mazout
6 enveloppé à l'amidon de maïs
7 toute la surface des alevins de poisson dur huile
8 enveloppé amidon de pois
9 à la peau frit froissement
10 contrôle de l'huile de poisson
11 pot un peu d'huile de base, le wok de jaune d'oeuf cuit friture
12 faire sauter jusqu'à la formation de mousse
13 le maïs frit et le pois mélanger uniformément dans
Transférer dans une plaque 14
