1 carotte, pelée et râpée

2. Couper l'oignon vert

3. Laver le boeuf coupé en fil épais

4. la fécule de maïs, vin de cuisine, le sucre, la sauce de soja

Les marinées 15 minutes

6. udon dans l'eau bouillante pendant 2-3 minutes

7. ramassé l'eau de vidange

8. boeuf mariné 1 cuillère à soupe d'huile de friture jusqu'à ce que transférés

9. Dans l'huile de wok, l'huile 7 dans la chaleur, faire frire 8 boeuf mûre

10. Sheng la mise en veille

11. Le reste de l'huile dans les carottes crues remuer au large

12. puis ajouter les nouilles udon, boeuf

13. mélanger uniformément

14. Saupoudrez le sel, la sauce soja, la sauce de soja remuer savoureux

15. Retirer du feu et saupoudrer d'oignon vert haché avant, vous pouvez

16. délicieux boeuf frites Udon sur le bien

17. Je suis Axia nan à l'échange de Hong Ha avec elle