étape 1
isolat de protéines et le jaune d'oeuf, jaunes d'ufs 10 g mélange de sucre, puis ajouter fouettant mélange de crème
étape 2
Tamisez la farine de gâteau, bien mélanger, puis four préchauffé 160 degrés
étape 3
Protéines quelques gouttes de jus de citron, le sucre a frappé trois fois en mousse rigide
étape 4
Une petite portion de la protéine du jaune d'oeuf a été ajouté à son tour mélangé uniformément
étape 5
Le mélange a été versé dans le reste de la pâte de protéines de jaune d'oeuf, mélanger uniformément tourner, cercle éviter, démoussage serait
étape 6
La pâte à gâteau marinée à leur tour dans les tasses, une période de sept, j'installé une 12 tasse (six tasses mettre un peu de canneberges séchées)
étape 7
Un peu moins de tasses de choc, placés dans le four préchauffé, cuire au four pendant 25 minutes ou 160 degrés
étape 8
Cuit au four. Canneberge mis une fissure était plus puissant
étape 9
Cranberry sans comparaison Mimi
