"Avant, les patates douces rôties étaient soit rôties sur le terrain, soit jetées dans le poêle lors de la cuisson. Après cela, les patates douces seront cuites, bien sûr, parfois elles seront cuites , enfance Le temps est si bon. " Ingrédients
- Doux Goût
- grillé Artisanat
- Une heure long
- Simple Difficulté
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1 Lavez les patates douces, essuyez-les ou laissez-les sécher naturellement. -
2 Mettez les patates douces sur le gril, placez un morceau de papier d'aluminium sur la plaque de cuisson pour éviter que la graisse ne dégouline lors de la torréfaction des patates douces de pénétrer dans le four et pas facile à nettoyer. -
3 Préchauffez le four à 180 ° C et réglez à préchauffer pendant 10 minutes. Après le préchauffage, placez les patates douces sur le gril et placez la plaque de cuisson en dessous. Ajuster les tubes supérieur et inférieur pour ouvrir à 200 ° C et cuire au four pendant 20 minutes. Après avoir rôti pendant 20 minutes, retournez les patates douces et continuez à rôtir pendant 30 minutes.Ajustez les tubes supérieur et inférieur pour ouvrir à 180 . Lorsque le temps est écoulé, ne mettez pas le four en marche, laissez à nouveau la température résiduelle du four rôtir les patates douces. -
4 La peau de la patate douce cuite au four ne sera pas endommagée et la peau de la patate douce se dessèchera d'une simple pression du doigt, car l'humidité de la patate douce a été séchée. À cette époque, il était parfumé et sucré, et il était très doux. -
5 Image terminée. -
6 Dessins terminés.
Conseils
Les patates douces que j'ai achetées ont un poids moyen d'environ 90g à 130g, et un total d'environ 50 minutes de torréfaction est suffisant. Lavez et séchez les patates douces avant la cuisson. Lors de la torréfaction, tournez les nouilles afin qu'elles soient plus uniformément cuites.
