1. frais Hawthorn lavage
2. couteau aubépine pour couper chaque moitié
3. L'aubépine dans le pot, ajouter la quantité d'eau que vous ne l'avez pas vu aubépine. Ajouter le sucre. Autre eau bouillie, poêle peut aubépine se coller. L'eau et le séchage comme avant avec quelques pelle, pour empêcher le collage.
4. Sheng dans le plat, laisser refroidir après avoir mangé. Après le dîner, boire de l'aigre-doux, ah vraiment délicieux!