ingrédients

 

pieds de poulet

 

500 grammes

 

citron

 

3

 

poivre vert

 

1

 

jalapeno rouge

 

1

 

 Excipients sel 5 grammes d'ail trois vin vinaigre 1 cuillère à soupe de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 2 g 31 cuillère de poulet peu d'eau

 Poulet au citron mélangé avec 1 pieds de poulet dans la pratique du pot, ajouter de l'eau, le vin de cuisine, le gingembre, laisser cuire pendant 10 minutes

2 poivron vert, le poivron rouge, l'ail, le citron coupé de rechange

3 Prenez un bol, ajouter le poivre, le citron, l'ail, ajouter la sauce soja

4 dans la quantité de sel

5 Ajouter un peu de poulet

6 dans l'eau froide, ajouter le vinaigre agitation

Retirer le poulet cuit 7

8 dans l'eau glacée pour faire tremper pendant un certain temps

9 pris le poulet, avec un couteau 2

Assaisonnement dans le bol 10, au réfrigérateur, marinée pendant 6 heures et pendant 2 tourné mixte

11 poulet mariné peut manger