ingrédients

 

carpe

 

500g

 

 Accessoires bonne quantité de sel d'huile au goût cuits à la vapeur quantité de quantité d'huile de soja poisson d'oignon quantité de gingembre

 1 Pteris cuit à la vapeur carpe après l'achat d'une pratique fraîche et propre la carpe de traitement des eaux de drainage

2 après que la tête de coupe, opposée à la ventre du poisson, mais ne coupe pas, à l'issue de la découpe de plateau oscillant en forme Pteris

Après que la tête 3 qui est placé dans la coupe frontale Pteris

4 avec un peu de gingembre et le sel et laisser mariner le poisson pendant environ dix minutes

Après que l'eau est mis dans le poisson mariné dans le bateau à vapeur 5

6 grande vapeur pendant dix minutes

7 soude Lek produit lorsque cuit à la vapeur go poissons

8 scallion saupoudré sur le corps du corps

9 garni avec de l'huile de cuisson chaude

Certains nappé de sauce de soja poisson à la vapeur aux 10 plus