Faire tremper les pétoncles et les crevettes à l'avance, déchiqueter les pétoncles, les crevettes hachées ~ tête de citrouille bébé et couper un couvercle, ne pas couper trop profondément, le saisir vous-même, vous pouvez installer plus d'oeufs et de matériaux dans le trou le plus profond

Battre les ufs, ajouter un peu de sucre blanc, sel, sauce soja, huile d'arachide ~ ajouter un peu d'eau, le rapport ufs / eau est de 2: 1, je mets un uf, donc mettre un demi-uf d'eau dessus, ajouter un peu d'eau pour diluer l'uf , Les ufs seront beaucoup plus tendres et plus lisses ~ puis utilisez le tamis pour filtrer le liquide des ufs, filtrer un peu de mousse, etc., les ufs cuits à la vapeur seront beaucoup plus délicats

Évider les graines à l'intérieur de la citrouille, verser le liquide d'oeuf dans le ventre de citrouille, les pétoncles et les crevettes peuvent être mis en premier, ou vous pouvez verser le liquide d'oeuf avant de le mettre, couvrir le couvercle de la citrouille ~ chauffer d'abord l'eau dans le bateau à vapeur ~ mettre dedans Citrouille, cuire à la vapeur pendant environ 30 minutes à feu vif ~ La citrouille est plus facile à cuire, mais les ufs à l'intérieur sont plus difficiles à cuire.Pour des raisons de sécurité, je fais habituellement cuire à la vapeur pendant 30 minutes, puis éteins le feu et mijote pendant environ 5 minutes ~ Minutes, la citrouille est cuite et l'uf est encore à l'état liquide)

Na ~ soulevez le couvercle pour voir

Les citrouilles et les ufs doivent être mis en cuillère ensemble! Remplissez la bouche de votre petite bouche avec un goût gluant doux et délicieux ~ la peau de bébé citrouille est également comestible! Surtout lorsque vous ramassez les pétoncles et les crevettes séchées au fond, cela demande simplement aux gens de contracter un morceau de bébé squash tian ~ ne l'essayez-vous pas après l'avoir lu? Votre citrouille a été achetée par la dernière personne qui l'a regardée ~