- amer 2
- viande hachée 100 grammes
- ail 5
- riz gluant 30 grammes
- La sauce de poisson 2 g
- sauce de soja 2 g
- sel 1 g
- L'huile d'arachide 3 cuillères
- amertume goût
- cuisinier artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Tous les ingrédients ont été mélangés ensemble, mélange
- 2 têtes de série amère
- 3 ébouillantée amère avec de l'eau bouillante
- 4 échancré de veille
- 5 de la courge amère farcie
- 6 bonne amer pot de sable à bout de calebasse farcie
- 7 ébullition, réduire le feu au point bas
- 8 assaisonnement et servir
- 9 de l'encens et ah amer!