Pot dans le lait, la poudre de gélatine Bien mélanger
Un petit feu et cuire, en remuant, jusqu'à ce que la poudre de gélatine fondue. Guobian petites bulles apparaissent, sont chauds après flameout (PS. Ne pas faire cuire à rouler Oh)
Tamisé avec un tamis dans un récipient.
Après le refroidissement, la glace de réfrigération pendant 4 heures.
glissante et le haricot tendre caillé complète
