ingrédients

 

citrouille

 

478g

 

jaune d'oeuf salé

 

5

 

fromage

 

1

 

 Sel au goût des matériaux MSG

 citrouille 1 peau citrouille salé frit pratique de jaune d'oeuf enlevé

2 déterrer les graines de citrouille

3 Couper la citrouille en fines tranches

4 à 7 dans une poêle chaude, une quantité appropriée d'huile

5 Pour la citrouille

6 ajouter la bonne quantité d'eau

7, on a ajouté un morceau de fromage, bouilli pendant 3 minutes

8 dans le jaune d'oeuf, mélanger, en utilisant le jus restant frit jaune d'oeuf salé à la propagation

9 enfin l'ajout d'une quantité appropriée de sel, glutamate monosodique pour l'assaisonnement