1. Préparer le matériel.
2. Couper la seiche en petits morceaux alternent.
3. Les ufs dans le bol, mettre dans un petit demi-cuillère à café de sel et l'oeuf remuer.
4. wok dans l'huile, dans l'uf.
5. Une fois l'uf à la course d'expansion en vrac avec une pelle.
6. puis versé seiche, ajouter une demi cuillère à café de sel.
7. Faire sauter pendant deux minutes.
8. ajouter un demi-poulet cuillère à café mélanger uniformément.