1. tranches de poisson, de la laitue coupée en tranches, Xianggan déchiquetés.
2. Xianggan d'abord versé dans le pot avec du sel frit savoureux.
3. Versez ensuite frire les poissons pour un moment, transférés à la sauce de soja et bien mélanger.
4. Lactuca ensuite dans la feuille, remuer le sel.
Le mélange est ensuite frit, la laitue frit, transféré à MSG et bien mélanger.
6. Servir.