« germes de haricots verts, germes de haricot mungo savoir, bourgeon émis après que les graines ont été imbibées haricots verts de légumineuses. La partie principale est hypocotyle comestible. Haricot mungo dans le processus de germination, la vitamine C augmentera beaucoup, mais fera partie de la protéine en acides aminés nécessaires à une variété de personnes, jusqu'à sept fois le contenu des haricots verts d'origine, les germes de haricot mungo si la valeur nutritive de plus que les haricots verts. germes de haricots verts ont une grande valeur médicinale, la médecine chinoise, les germes de haricots verts de doux frais, non seulement à la chaleur claire, méridiens, des solutions de divers médicaments, mais aussi les reins, l'urine, l'enflure, yin yang, syntonisez cinq organes internes, la beauté de la peau , chaud et humide, mais également abaisser la tension artérielle, et adoucissent les vaisseaux sanguins. " ingrédients
- Mung germes de soja 500 grammes
- ventilateurs cristal 90 grammes
accessoires
- huile végétale montant droit
- sel montant droit
- frais belle montant droit
- vinaigre montant droit
- MSG montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 ingrédients, les germes de soja lavées, un ventilateur de cristal de fan faire de la farine de pomme de terre, l'oignon haché, des tranches d'ail, le gingembre râpé stand -
2 pot, ajouter de l'eau à ébullition descendre dans les ventilateurs de cristal et laisser cuire pendant 8-10 minutes -
3 enlever et mettre de l'eau froide dans la fraîcheur de fonte, égoutter et réserver -
4 dans la poêle à frire dans le faire sauter du carter d'huile Cong Jiangsuan, -
5 dans le sauté de feu de haricots 2-3 minutes de, le sel, la sauce soja, le vinaigre versez un peu, mélanger uniformément -
6 dans le ventilateur inférieur, le glutamate monosodique, -
7 mélanger uniformément, -
8 plaque Sheng,
Conseils
Les germes de soja dans les alevins de sel jusqu'à ce que la santé brisée, l'eau de libération anticipée facilement Stir, le goût est pas croustillant
