Le poisson frais de traitement propre, à la tête des abats (non disponible), rasé des deux côtés de l'échelle, le vin ajouter, la sauce de soja, une pincée de sel, l'oignon vert et le gingembre haché jeté dans le pot, l'assaisonnement tour de main absorbée ou baguettes, décapée au moins dix minutes

Une petite quantité de farine, en deux ufs, l'eau, un peu de sel, mélanger avec des baguettes

L'huile d'arachide dans le moule, fichier poisson frit transféré, chauffé lentement

poisson marinées pâte trempette dans la farine, dans l'huile chaude, etc. et de retour à l'autre côté de la surface de la frite

Eh bien, délicieux poisson frit Eh bien, vous pouvez ouvrir ni manger