« tentations d'automne de citrouille rôties d'or (événements gastronomiques Citrouille, couleur dorée, ce qui représente l'automne féconde; Citrouille, partout autour de leurs maisons des civils ingrédients; Citrouille, légumes sauvages malléables; Nous prévoyons de faire beaucoup de plats de citrouille à venir lentement. Citrouille comme un effet pigment naturel, tonification nourriture est excellente. Il y a quelques jours, je fait un gâteau éponge de citrouille, et aujourd'hui, ils font ce toast à la citrouille, la couleur pure fascinante. Soit dit en passant, récemment toast à faire plus, a récemment toujours, nous continuerons à frapper un aliment. Matériel: 170 g de farine cuit à la vapeur citrouille 420 grammes (avec 50 grammes de poudre de haute bas 370 g de farine) 100 grammes d'eau, 40 grammes de sucre, 30 grammes de beurre Sel 4 g de levure 5 g Ici, en particulier, expliquer la différence entre la teneur en eau d'une grande citrouille, des recettes de référence, si avec 300 grammes de farine, 120 est la première grande purée de melon Kernan, 250 g de farine de pain, la farine de gâteau 50 grammes, 70 grammes d'eau, 30 g de sucre, 20 g de beurre, 3 g de levure, 3 g de sel, en laissant l'eau en tant que l'opération de réglage, en fonction de l'expérience habituelle pour juger le degré approprié de la pâte. " ingrédients
- citrouille 170 grammes
- farine de pain 370 grammes
- La farine de gâteau 50 grammes
- beurre 30 grammes
- sucre 40 grammes
- levure 5 g
accessoires
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 machine à pain cuit à la vapeur citrouille et de l'eau dans le seau. -
2 ainsi que d'autres matériaux à l'extérieur du beurre. -
3 première surface Ban Cheng Xu. -
4 commence alors grille-pain et des procédures visage, et dans la pâte. J'ai passé trois et procédures visage, ajouter le beurre et quand le troisième plan. Ensuite, la pâte est prête. -
5 la pâte à diviser les gaz d'échappement, trois divise la pâte 150 g, 450 g de pain grillé boîte avec ce do. Le reste également divisé en trois, il peut être fait avec juste une boîte de barres de fruits. Détente sont arrondis. -
6 mou pâte croissance du rouleau. -
7 en forme dans un rectangle, la largeur est inférieure à la largeur de pain grillé à prendre congé position épreuve, ou bien il est du pain grillé Collage sera émis pas ouvert, c'est ce que je viens de résumer ah. -
8 embryons à partir d'un plan rectangulaire roulé autre bord mince irrégulière de la tête de torsion de la main, il est plus facile de mise en forme. -
9 enroulable, mon peu large, la prochaine fois pour le régler. -
10 afin de faire trois pâte, pain grillé dans la boîte. Comme peu de pratique de la pâte. -
11 ont été épreuvage dans le four, pain grillé fait pour adapter un 67 minutes complètes, il faut environ une demi-heure. 180 degrés 40 minutes et ensuite cuit. -
boîte de pain grillé Uncapped 12, la nécessité d'une couleur barbecue feuille d'estampage. Tel est le cas avec des barres de fruits cuits au four, je me sens encore plus délicieux que le grand pain grillé. -
13 cuit au four du pain grillé en temps opportun, sur une cuisson fraîche en ligne naturelle. Laisser refroidir suffisamment tranche et dans un sac en plastique scellé. Si vous devez enregistrer, le meilleur gel, mais ne pas dépasser une semaine pour manger quand la première chaude puis cuit au four.
Conseils
1, la formule de référence, car la différence entre la quantité d'eau dans la citrouille est grande, doivent être ajustées en fonction de la situation. 2, la citrouille cuit à la vapeur ne nécessite pas un traitement spécial, directement dans le grille-pain et le visage, si la pâte à la main, il est préférable d'utiliser la machine de cuisson étiquetés gluant, puis la surface serait mieux.
