Préparer le matériel. * Coupe Un poulet en six, décapée 30 minutes dans un paquet. * Les deux groupes tous placés dans un petit bol.
Les deux groupes ajoutés au poulet mariné.
Bien mélanger.
Wok, le ravitaillement inondé à environ la moitié du poulet, environ 125-150 huile, ajouter les alevins de poulet. (Consommation de carburant inférieure pot plus petit).
Or-face frire, poulet frit qui est cuit en poids environ la moitié restante. Après le poulet cuit, éteignez le feu, plat de service et servir.