fromage à la crème 1.100g, 45 g de sucre en poudre, deux jaunes d'oeufs, remuer de conduite d'eau.
2. Après le mélange jusqu'à consistance lisse et pas de particules, 15 g de beurre a été ajouté, l'agitation est poursuivie de façon uniforme.
3. la farine tamiser et faible teneur en sel.
4. pétrir la pâte, d'une pastille à main pétrir a été pressé dans une épaisseur de gâteau rond d'environ 2 mm, plus uniforme que possible. Cette étape-out si elle est conditionnelle, il est préférable de rouler dans le pain, les biscuits meurent coupés, le locateur ne peut pas attendre pour commencer à travailler sur l'équipement ne sont pas complètes amis ~
5 dans le four préchauffé, milieu, lit 170 , le feu à 150 deg.] C, environ 25 minutes à environ la cuisson.
