- peau de tomate 1
- tomates cerises 2
- filet mignon de boeuf 120g
- Shanghai vert Un peu
- sel montant droit
- poivre noir montant droit
- amidon sec montant droit
- épicé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
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filet de buf coupé 1120g Hengdao
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2 avec les blocs de couteaux environ 1 cm, non découpée en sections
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3 après une bonne coupe saupoudrez un peu de sel, poivre décapée 30 minutes
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4 boeuf mariné trempé des deux côtés de l'amidon sec
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5 casserole ajouter un peu de chaleur brûlante Qicheng huile dans les steaks à moyen retournant doucement pendant 3 minutes
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6 vers le bas à l'envers après 3 minutes de friture
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7 faire passer avec la peau plateau oscillant tomate
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8 Shanghai vert bouilli avec de l'eau, apporter des fleurs
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9 loading coupe tomate cerise à partir du milieu
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10 le steak frit saupoudré de poivre noir
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11 viande est tendre, moelleux et agréable
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12 délicieux à partager avec vous
