1. lotus et la gomme de pêche, la nuit avant que la bulle
2. bonne gomme de pêche à bulles, les impuretés plumer et rinçage de lotus et de sauvegarde de vidange
3. La peau de la patate douce enlevée
4. Laver la patate douce, ampute
5. pot, et la gomme de pêche de lotus, dans le pot
6. Ajouter 1.000 grammes d'eau, feux de cuisson
7. ébullition, laisser mijoter à feu doux ouvert 30 minutes
8. Le temps, les morceaux de pommes de terre douces dans le pot
9. Le sucre également, dans le pot
10. A l'aide d'une cuillère, mélanger et poursuivre la cuisson au feu
11. ébullition, encore une fois hors d'un petit feu et laisser mijoter 20 minutes
12. Le temps et servir Sheng