1. acheter deux ombrine, avec des écailles de grattage, le ventre coupé propre.
2. Miser sur l'eau de contrôle du panier.
3. Le contrôle de l'eau ne sont pas le meilleur.
4. Jidao dessiner les poissons des deux côtés.
5. Faire chauffer l'huile dans la poêle à frire.
6. or frit des deux côtés.
7. supprimer et le contrôle de l'huile.
8. Cong Jiangsuan haché de rechange.
9. huile de friture versé, laissant un peu d'ail gingembre oignon sauté à l'huile.
10 dans la quantité de sauce de soja, dans un poisson, on a ajouté une quantité appropriée d'eau pour faire bouillir le feu, dans le feu préparé 20 minutes.
11. évider le poisson cuit dans le plat, pour retirer la soupe à l'ail au gingembre oignon, laissant la soupe épaissir, versez dans le poisson peut être.
12. Figure fini