1. Laver les aubergines

2. Les arêtes de coupe de bloc

3. frapper deux ufs et mélanger

4. Le sel a été versé dans l'amidon aubergine farine piment de la Jamaïque

5. les tranches d'ail

6. poivrons verts tranchés

7. huile brûlante pot

8. six ou sept aubergine pot d'huile chaude

9. Faire frire jusqu'à carte de contrôle de l'huile de poisson d'or

10. un autre pot ajouter un peu d'huile parfumée sauce chili Delta eau bouillie

11. Stir

12. La bulle d'ébullition de feu

13. poivrons verts ail remuer le goût du pot en pot avec du sel, sautés ou deux santé cassé Delta

14. sauté aubergines frites ou deux pot sauce MSG

15. Le transfert sur une plaque à manger