1. préparer la nourriture
2. la laitue pelées, en tranches fines avec une poêle Daogua
3. Laver la finition conforme aux champignons blanc
4. demi-pot faire bouillir l'eau, le sel ajouté
5. Ajouter une feuille de laitue, supprimer Blanch
6. immersion dans l'eau froide pour refroidir
7. Ajouter l'eau puis les champignons blanchies laitue feuille blanche, cuite
8. Enlever l'eau et de drain
9. Les morceaux de laitue fraîche et enlever complètement l'eau de vidange
10. La feuille enroulée en un rouleau de laitue placé dans la périphérie du disque
11. Prenez un morceau de laitue, puis prendre un à deux champignons blancs dans un rouleau
12. puis placé dans la périphérie intérieure du disque, sont mis en uvre de manière séquentielle avec élégance
13. Le reste des ingrédients, puis placé au milieu
14. prêt d'oignons verts hachés
15. ébullition l'huile chaude, l'ail frit Duojiao
16. Ainsi, l'ajout d'épices, bien mélanger
17. Verser la salade de champignons blanc disque gracieusement, un beau champignon blanc de jade sur le bien
18. Figure fini