Varech pot d'arachide trotteurs

« Ce pot trotteurs, avec les algues et les arachides, réchauffent la nutrition, de la nourriture pour l'hiver seraient riches en trotteurs de protéines de collagène peuvent rides de beauté, retarder efficacement le vieillissement cutané ;. riche en iode kelp contenu, rendre les cheveux noir brillant, mais aussi la prévention et le traitement des maladies du sein, l'arachide a aussi pour effet de nourrir le sang, abaisser la tension artérielle, je vais et puis jeter quelques jujube, ajoute une saveur, un peu plus d'embellissement pour rendre le goût. plus riche, plus la nutrition complète et équilibrée ». ingrédients
  • trotteurs 1
accessoires
  • algues fraîches 100 g
  • arachide 50 g
  • jujube 50 g
  • gingembre 10g
  • échalote montant droit
charge
  • sel montant droit
  • sucre montant droit
  • poivre montant droit
  • vin de cuisine montant droit
  • Shimizu montant droit
  • salé goût
  • pot artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • Laver la bulle d'arachides jusqu'à 1;
  • 2 algues petites bulles de sel profondes, lavage;
  • 3 coupe d'algues en alternance des sections d'épaisseur;
  • 4 gingembre, coupé en gros morceaux;
  • 5 oignon haché de rechange;
  • 6 trotteurs lavés dans le pot d'ébullition ébullition chaud 2,3 min;
  • 7 supprimer et rinçage;
  • 8 casserole dans l'eau et trotteurs, trotteurs au sujet de la quantité d'eau deux fois;
  • Après 9 feu moyen et porter lentement à ébullition, ajouter la bonne quantité de vin de cuisson;
  • 10 porter à nouveau à ébullition;
  • 11 transformer un petit feu pour brûler lentement plafonnés à 10 minutes désactivent le laisser mijoter feu doux pendant 30 min, puis ouvrir un petit feu pour brûler pendant 10 minutes éteindre le laisser mijoter feu doux pendant 30 minutes ...... répétée trois ou quatre fois, trotteurs essentiellement cuits (avec des baguettes peut percer);
  • 12 est une cuillère de l'huile de la surface de la supprimer;
  • 13 ajouté algues et d'arachide;
  • 14 dates supplémentaires, le petit feu brûler lentement;
  • 15 à brûler la soupe blanche, trotteurs Sulan, sel ajouter au goût;
  • 16 peu de sucre à frais mention;
  • 17 On a ajouté une quantité appropriée de poivre;
  • 18 Enfin, ajoutez l'oignon haché embellissement vert, éteignez le feu, servir.

Conseils

1, les premières arachides à bulles, cuits jusqu'à ce cireuse croustillant, la soupe sera mieux regarder; 2, j'utilise une petite algue profonde, bulle sans lavage préalable ou cuits, algues séchées à un traitement préliminaire, puis, si les algues séchées; 3, sinon une cocotte-minute, trotteurs est difficile dans un court laps de temps pour cuisiner des gâteaux cuits, et faites cuire en ragoût est un très bon rien, et ils peuvent être croustillant et le ragoût trotteurs était pourrie; 4, doit hors pétrole, sinon les conséquences que nous connaissons tous ah. méthode Dégraissage, selon les habitudes personnelles. En fait, avec une cuillère à l'huile écrémé à partir de rien, est le plus stupide, j'ai un coup d'Etat: trotteurs ensemble cuit soupe, refroidi à température ambiante, mettre au réfrigérateur pendant 4 heures ou plus, l'huile se condense sur la surface, vous pouvez facilement gratter. chose est frais, nous résistons trop gourmand.
Conseils pour faire un moelleux délicieux mais un « goût amer » - les fans de pot maison [anguille]
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