1. Laver les tomates
2. Couper Couteau en croix
3. ébouillantés avec de l'eau bouillante, pelées
4. coupé en petits morceaux, à la note de base, dans le presse-agrumes
5. Tourner juicer
6. Le jus de tomate préparée sauce dans le pot, en agitant continuellement avec chauffage
7. Ajouter du sucre
8. trois à quatre gouttes de vinaigre
9. thé de sel
10. Une autre agitation constante, on le chauffe pendant 30 minutes, le moule