1. boeuf coupé en tranches, le sel, le poivre et le vin mariner pendant 15 minutes.
2. Ajouter la farine saisir uniforme.
3. Guo Lifang ajoute de l'eau, le vin et faire bouillir de gingembre, ajouter le filtre couleur boeuf retirer et réserver.
4. l'oignon haché, Guo Lifang faire fondre le beurre, l'oignon haché frit transparent doux.
5. Ajouter la tomate sauce, Poêlées concentré de jus de boeuf.
6. Ajouter la tomate sauce à ébullition.
7. Ajouter le boeuf et bien mélanger.
8. Ajouter le sucre et bien mélanger couvrir cuire demi de thé pendant 5 minutes.
9. ajouter un peu de sel et de poivre noir.