« graines de sésame noir peut aider à prévenir et calculs biliaires traiter, ainsi que du cerveau, le rôle de la longévité, est couramment utilisé pour partager et de soins. Hier, ne sésame Pâte noire mis de côté un peu de poudre de sésame noir, rôti pain grillé, le plus noir pas de façon naturelle, mais il a un goût très parfumé! " ingrédients
- poudre haute 250 grammes
- poudre de sésame noir 20 grammes
accessoires
- lait 150 g
- sucre 40 grammes
- ufs 1
- levure 3 g
- sel 3 g
- L'huile de maïs 30 grammes
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
- 1 Préparer tous les ingrédients.
- 2 tous les ingrédients sauf l'huile de maïs dans la machine à pain, commencent à pain normal pâte caractéristiques répétées deux fois, un total de 20 minutes.
- main 3 graissé, tirant une pâte pétrie, pour pouvoir sortir le film.
- 4 Versez l'huile de maïs, la fonction de pain ordinaire commence à nouveau, l'huile de maïs frotté dans la pâte, en attendant la fermentation.
- 2,5 à 5 fois plus grande pâte.
- 6 Retirer la pâte, la pression d'échappement de cylindre de façon répétée.
- 7 Diviser la pâte en deux, on laisse reposer pendant 15 minutes.
- 8 pâton gauche out, enroulé.
- 9 mettre dans le grille-pain, attendre 2 fermentation.
- 10 ébauches de pains envoyés à nouveau à 1,5 fois plus grande fonction cuisson de démarrage, cuire au four 50 minutes.
- 11 pain cuit au four immédiatement retiré, des sacs en plastique scellés stockés à température ambiante, on introduit Après avoir laissé se réchauffer.
- 12 doux et humide et nutritive du pain grillé au sésame noir est fait.
Conseils
Après le pain est prêt blancs peuvent se brosser deux fois un point sur la surface du mélange d'ufs, puis grillé, cuit au four du pain grillé surface sera très lumineux.