1. ingrédients
2. frottement de sel de concombre, on le lave, le fil de coupe, le sel mis salé 10 minutes, puis, l'eau évacuée de la canalisation, et immédiatement ajouté le sucre 2 c veille
3. Les germes de soja propres; carottes lavées, pelées, déchiqueter
4. ébullition pour une courte germes de soja avec de l'eau bouillante, puis ouvrez l'eau, retirez immédiatement, sur l'eau froide
5. Une fois l'eau froide dans les germes de soja, de continuer à tremper dans l'eau froide est petite, puis égouttez veille
6. Répétez les mêmes carottes de procédure
7. Chong, froid tremper, la sauvegarde de drain
8. épicé fil coupé du chou, placé dans le récipient, on a ajouté et drainé concombres carottes, les choux, dans la quantité de sel, de la poudre de poulet, l'huile de sésame, le sucre et l'ail haché préparé, remuer
9. assiette, saupoudré de graines de sésame blanc, peut