ingrédients

 

8 pouces gâteau mousseline

 

A

 

 Accessoires crème fouettée 250ml fraise 15 sucre blanc 30g

 pratique fraises décoration de gâteau 1 à rôtir un gâteau de mousseline de 8 pouces, mes recettes, il existe des méthodes

2 fraises lavées eau de drainage, haché rechange

3250ml crème fouettée versé dans un récipient propre

430 g de sucre blanc,

5 sera frappé avec un batteur électrique jusqu'à ce que la crème légère 9 de distribution représentée sur la figure.

6 sur gâteau mousseline de 8 pouces, le gâteau est découpé en deux épaisseurs égales

7 Le plus gros morceau de gâteau au fond, ajoutez une tranche de gâteau à la crème léger sur le fond pour essayer de lisser

8 fraises saupoudré sur la crème

9 ci-dessus l'autre surface recouverte de morceaux de gâteau

10 revêtu visage gâteau à la crème pâle, le gâteau avec une spatule surface lisse et une surface latérale,

Conseils de pâtisserie 11 est monté sur la périphérie de la surface de motif du gâteau

Mettre gâteau aux fraises 12

Parsemer de perles de couleur étang 13

gâteau de 14 délicieux de le faire

15 peut être coupé vers le bas pour manger