1. Une quantité appropriée d'amidon de patate douce
2 dans le pot, ajouter une petite quantité d'eau a été agité jusqu'à ce qu'aucune particules étaient lisses comme
3. ouvrir un petit feu en remuant constamment avec des baguettes
4. L'eau de l'amidon lentement solidifiée, de plus en plus difficile à agiter, plus laborieuse
5. coagulation de base
6. granulés enveloppe en papier huilé cuisine de poisson, rouleau à pâtisserie en plastique
7. refroidi un peu comme forme coupée en tranches
8. poêle fabriqué par une petite quantité, retirer et réserver
9. Jiangsuan versé poêle à frire chaude, mélanger uniformément versé dans le baba frit, peu de sel, la sauce de soja, l'huile de sésame, l'assaisonnement de poulet