Saveur de viande croustillante Pigeon r�ti croustillant

"Vous pouvez manger des pigeons r�tis croustillants � la maison sans aller au grill. J'adore ce plat qui peut se faire sans ouvrir le feu en �t�. FSi vous souhaitez laisser mariner longtemps, conservez-le au r�frig�rateur toute la nuit Si vous voulez une peau croustillante, laissez la surface du pigeon s�che avant de mariner, vous pouvez la s�cher � l'air ou la souffler avec un ventilateur La peau de pigeon r�ti est croustillante, tendre et juteuse, super parfum�e Pigeon 3 Oignons verts 1 Gingembre 1 pi�ce Assaisonnement � base de viande s�ch�e: sauce soja 2 cuill�res � caf� Fuligineux 1 cuill�re � caf� Sak� 2 cuill�res � caf� sauce aux hu�tres 2 cuill�res � caf� mon ch�ri 2 cuill�res � caf� sel Demi cuill�re � caf� poivre 3 grammes Paprika 1 cuill�re � caf� (peut �tre sauvegard�e)

Les pigeons doivent �tre plus jeunes, veuillez les tuer et les nettoyer.

Coupez un couteau dans la poitrine pour que les pigeons puissent se d�plier et se coller sur le gril

Utilisez un cure-dent pour percer la poitrine du pigeon �paisse et facile � d�guster

Mettre en assaisonnement marin� et lisse

R�frig�r� et marin� pendant plus de 4 heures, peut �tre marin� toute la nuit

Les pigeons marin�s sont �tal�s sur le gril et la peau est s�ch�e. Vous pouvez s�cher avec un ventilateur. Assurez-vous de le s�cher pour que la peau soit croustillante une fois cuite.

Les pattes et les extr�mit�s des ailes peuvent �tre recouvertes de papier d'aluminium pour �viter la cuisson

Pr�chauffez le four � 180 degr�s pendant 5 minutes, placez la plaque de cuisson en dessous et versez du papier d'aluminium sur la plaque de cuisson (l'huile d�goulin�e est difficile � nettoyer, exp�rience personnelle) Cuire � 180 degr�s pendant 25-30 minutes

La peau croustillante est tendre et juteuse, super parfum�e

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Saveur de viande croustillante Pigeon r�ti croustillant