1. Préparer le matériel.

2. graines d'orge et de lotus imbibées en 1 heure après le lavage.

3. l'eau de yuba lavées et coupées en sections de macération.

4. Après 5 minutes, la pâte blanche avec de l'eau pelés imprégnation à chaud.

Le carottage (noyau Ginkgo contient typiquement des toxines, il doit être enlevé lors de l'utilisation).

6. pot dans l'eau, puis ajouter l'orge, les graines de lotus et ginkgo, faire bouillir le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.

7. ufs cuites décortiquées à l'eau après utilisation.

8. Puis les ufs durs et Yuba 5-10 minutes.

9. Enfin, mettre le sucre fond peut être.