ingrédients

 

pousses de bambou

 

500g

 

igname

 

170g

 

poulet

 

700g

 

jambon jinhua

 

20g

 

champignons

 

25g

 

carotte

 

32g

 

gingembre

 

6g

 

oignons

 

20g

 

ail

 

20g

 

 Accessoires sel au goût

 approche de la soupe au poulet du sol au jambon de bambou 1 préparation des aliments

2 morceaux de poulet haché dans le pot d'ébullition, le sang d'étanchéité

3 poissons dans la cocotte

dalle Peel 4 pousses de bambou, plaque Peel carottes, plat de pousses de gingembre, couteau transversal dessiner pieds des champignons

5 casserole d'ébullition, ajouter une petite quantité de sel, pousses de bambou en morceaux cuire 2-5 minutes

6 Versez tous les ingrédients dans la casserole dans l'eau froide, le feu pour faire bouillir transformer un petit feu pour brûler pendant une heure

7 igname plaque Peel, casserole, puis faire bouillir pendant 30 minutes

Enfin, la quantité de sel dans 8