», également connu sous le nom des nouilles sur papier glacé ou ordinaire soupe aux nouilles, il est des collations Shanghai. Folk utilisé pour désigner le calendrier lunaire est été indien Octobre, selon la légende parce que le prix est très bien de ce côté de la cuvette, pour ainsi être connu sous le nom yangchunmian nom. dans les nouilles simples sans ingrédients alimentaires, ainsi que la soupe aux nouilles sont généralement pas limitée, et peut Longxumian ou face large, de préférence avec des produits frais modulation de nouilles soupe élevée avec goût soupe mieux, peut également être utilisé l'eau yangchunmian général vient de mettre un peu d'oignon vert haché, hier un ami où manger, laissez-moi ajouter un peu de persil, ici généralement comme de mettre un peu de persil au lieu de l'oignon. 200 g de pâtes fraîches, 10 g d'oignon, une cuillère à café de lard, la sauce de soja 2 cuillères à café de coriandre montant " ingrédients
- nouilles 200 grammes
- saindoux 1 tsp
- persil montant droit
accessoires
- échalote 10 grammes
- sauce de soja 2 c
- lumière goût
- cuisinier artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 ingrédients. -
2 persil et oignons verts coupés en petits morceaux. -
3 pot pour faire bouillir l'eau est ajoutée. -
4 Préparez un petit bol, ajouter la sauce soja, le lard. -
5 ramassé les nouilles cuites. -
6 Étape 4 dans un bol, saupoudrer de ciboulette et le persil.
Conseils
1, plus l'eau de pâtes à être plus, des nouilles bouillies donc était rafraîchissant. 2, un bol d'eau bouillante, vous pouvez remplacer les goûts de bouillon mieux.
