ingrédients
aubergine pourpre
400g
quantité de sel 40g de sauce quantité de Accessoires montant de quantité de poulet d'huile
1 aubergine pratique aubergine ail lavés, coupés en trois segments, chaque segment divisé en trois parties égales, puis, les deux côtés de chaque portion aliquote a été coupé avec un couteau.
La feuille 2 aubergines coupées mettre les Poêler jaunes des deux côtés.
3 brunissement après le stand.
Un autre pot 4, mettez la casserole d'huile, faire revenir l'ail ajouté.
5 Versez les aubergines frites, le sel, un peu de sauce de soja, ajouter de l'eau, laisser cuire pendant cinq minutes. Jusqu'à ce que l'eau se tarit, l'aubergine à la coque dans l'ajout de saveur plat de poulet.
