Aujourd'hui, vous apprendre à faire un plat froid! Oui, c'est, et a reçu de nombreux éloges réseau venue du casse-croûte rouge - poulet au citron! adroite très simple! Mais super invincibles délicieux! Pas d'appétit quand je ne sais pas quoi manger, quand gourmande ...... morceaux de poulet de citron pour elle! Trop délicieux arrêtez pas! pieds de poulet 1 kg L'anis étoilé 2 cannelle 1 petits morceaux gingembre 1 ail demi-tête épicé millet montant droit échalote 1 petit sucre 2 cuillères à soupe sel 1 cuillère à soupe vin de cuisine 5 cuillères à soupe sauce de soja La quantité de (I utilisé environ 150 grammes) vinaigre de riz La quantité de (I utilisé 150 grammes) huile de sésame 2 cuillères à soupe citron 1-2 eau minérale 500 ml De l'eau glacée montant droit Laisser refroidir ouvert blanc montant droit

étape 1

poulet Pared, lavé, coupé en deux (ne coupe pas).

étape 2

Le pot, ajouter de l'eau (l'eau est en dehors de la recette), verser le vin, l'anis add étoile, la cannelle, le gingembre une moitié. Après ébullition, ajouter le poulet et cuire pendant environ 15 minutes.

étape 3

Prêt à ciboule, le gingembre, l'ail mousse, fermetures éclair, de citron et d'autres matériaux.

étape 4

Retirer le poulet, rincé avec ouvert blanc froid, jusqu'à ce que la température ambiante devient poulet.

étape 5

pieds de poulet dans l'eau glacée tremper pendant 10 minutes (si pas d'eau glacée, avec ouvert blanc froid avec goût de glace sera plus Q).

étape 6

Faites des épices: ail, oignon vert Mo + + + millet épicé au gingembre, placé dans un récipient hermétique, en ajoutant le sucre, le sel, le vin, la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, tranches de citron, mélanger. (La quantité d'arôme, peut être placé selon le goût personnel)

étape 7

Mettre le poulet, ajouter de l'eau minérale, l'eau pas trop de poulet peut être.

étape 8

Poulet et mélange assaisonnement uniformément sur le dessus des trous et une couche de tranches de citron (vous pouvez goûter à la saveur, si vous vous sentez la lumière peut ajouter un peu de sel ou de la sauce soja, ajouter un peu de sensation l'eau salée. Mais je suggère un salé petit peu, sera plus savoureux).

étape 9

Scellé, placé dans le réfrigérateur pendant plus de quatre heures, vous pouvez les manger.

étape 10

Super délicieux cuisses de poulet, comme la nourriture épicée au moment de la décharge peut mettre un peu de poivre, plus délicieux!

étape 11

Réfrigérateur, scellé au réfrigérateur, manger cinq jours Oh! Lorsque vous êtes prêt à manger, amusez-vous!