ingrédients

 

canard

 

1

 

 Accessoires Sel d'huile au goût bonne quantité bonne quantité de cannelle gingembre étoiles anis bonne quantité bonne quantité de poivre rouge 1 oignon 1 cuillère à soupe de sucre droit de quantité de quantité de vin

 1 canard braisé canard pratique lavés, coupés en morceaux pot d'eau froide, ajouter le gingembre ébullition alternent 2 minutes.

2 ingrédients préparés.

3 cuiseur à riz chaud, verser l'huile dans le gingembre, l'encens d'agitation de piment séché.

4 feuilles mobiles versé des morceaux de canard uniformément.

Mettre 1 cuillère à soupe de sucre et faire sauter 5 à saccharification.

Incorporer la sauce dans la quantité de 6. .

7 dans la quantité de vin.

8 injection d'eau juste cuire le canard. (Pour filtrer oh)

9 dans l'anis étoilé, cannelle, couvrir et laisser mijoter à couvert.

1030 minutes de repos sel.

1115 minutes après le cuisinier a été versé dans le canard, laisser mijoter pendant 10 minutes.

Au bout de 10 minutes 12 saupoudrez ragoût oignon vert haché.