1,300 g de farine, 3 g de sel, de 3 g de sucre, de l'eau a été ajoutée en petites portions.
2. agitation dans floc.
3. pour former une pâte. Imperméabilisé deux fois plus grand.
4. Au cours de la pâte, nous préparons cuit 2 cuillères à soupe de graines de sésame noir, peut mettre plus de points, plus le plus parfumé. Haha.
Le roulement avec un rouleau à l'extrémité de sauvegarde.
6. Ce réveil pâte. Été, environ 1,5 heures.
7. échappement malaxage.
8. bandes de frottement.
9. Un rouleau en un rectangle.
10. La quantité d'huile versée, le pavage doit être du pain.
11. cuillerée de sel ajouté.
12. répartie uniformément.
13. versé dans sésame noir écrasé.
14. Un écart de main uniformément.
15. roulé d'un côté.
16. La croissance du volume.
17 sont coupés en taille uniforme.
18. Réunion Certains érigé.
19 dans la vapeur, la seconde épreuve pendant environ 40 minutes. Grande vapeur après le calendrier d'ouverture pour acheminer le gaz pendant 10 minutes désactivent l'ébullition de la chaleur puis mijoté pendant 3 minutes.
20. La figure terminée.
