« patate douce riche en nutriments essentiels amidon, des vitamines, la cellulose, etc., est également riche en magnésium, phosphore, calcium et d'autres minéraux et linoléique. Ces substances peuvent garder les vaisseaux sanguins élastique, la prévention et le traitement des constipation habituelle sénile très efficace. Malheureusement, la plupart des gens pensent que manger des patates douces va rendre les gens gras et ne peut pas manger. en fait, au contraire, la patate douce est un aliment de régime idéal, sa seule chaleur 1/3 du riz, mais aussi parce que qui est riche en cellulose et de la pectine ont empêché le sucre dans des caractéristiques particulières de graisse. La patate douce est non seulement une alimentation saine, la médecine ou les maladies. "Compendium of Materia Medica" dossiers, la patate douce a un effet "manque de tonique, Qi Li, de la rate et de l'estomac, yin forte". « La patate douce cuit à la vapeur, coupe, séchage, clôture de la période de la nourriture, appelé la nourriture de pommes de terre, les gens vivent plus longtemps et moins de maladies. » « Compendium of Materia Medica », a déclaré la patate douce peut remplir, et le sang, l'estomac chaud, la graisse cinq organes internes. « Dossier d'enseignement de pommes de terre d'or », il a six types de valeur médicinale: la dysenterie et la diarrhée, produit du vin de la gouvernance et de la diarrhée à la chaleur, et le traitement thermique de la jaunisse, la gouvernance Spermatorrhée et la gonorrhée, le traitement des troubles de l'anémie et du cycle menstruel, le traitement de la malnutrition infantile . « Lu Chuan Materia Medica », a déclaré la patate douce peut être la soif, la fièvre de la guérison, la soif. La patate douce contient beaucoup de dégâts ne peuvent pas être aspirés enzymes digestives cellulose et pectine, peut stimuler la sécrétion de sucs digestifs et de la motilité gastro-intestinale, et donc jouer un effet laxatif. En outre, son carotène - riche en contenu est un puissant antioxydant qui aide à éliminer les radicaux libres. En fait, la patate douce est un aliment de régime idéal. " ingrédients
- patate douce 2
- sucre 120g
accessoires
- huile végétale montant droit
- doux goût
- tréfilage artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 patate douce, pelée -
2 coupé en petits morceaux -
3 quantité de pot d'huile végétale, 5 au feu à la chaleur, ajoutez les morceaux de patate douce, petit tour de feu, poussez doucement de temps en temps, des morceaux de patates douces frites dorées enlevées. -
Retirer et égoutter sauvegarde 4 -
5 laisser un peu d'huile dans la casserole, sucre ajouter petit feu en remuant constamment, le sucre fondu uniformément, laisser mijoter à rougeâtre de grandes heures voit la bulle, avec une pelle jus de puisage, en une seule ligne, Description du sucre Aohao. Doux sautés de pomme de terre rapidement dans la patate douce enveloppé dans une couche de sirop -
6 patates douces versez le sirop de sirop restant autour de coller j'ai tiré l'anneau de soie de la patate douce avec une fourchette parce qu'elle ne maîtrisait pas la technique, le sirop résultant tombe un peu plus de couleur ne semble pas bon. Notez que la dernière fois un sirop pas faire bouillir un peu trop doux sur le dessin dégoulinant forme en ruine. tâcherai
