Sélection de Zingiber frais liste

Laver, peler, égoutté

Tranches, couper des taches minces dans la mesure du possible, facile savoureux

mélange de sel pendant une nuit décapé (réfrigérateur compartiment de réfrigération de préférence recouvert d'une pellicule plastique).

Zingiber être le jus décapée, écoulement d'eau, + sucre ébullition de vinaigre (sucre sucre blanc peut également être utilisé, en fonction de leur propre quantité de goûts), laisser refroidir, Zingiber bouteille scellée et mettre la sauce aigre-douce, décapée 3 jours vous pouvez les manger!