Les feuilles de zongzi et les plantes aquatiques sont trempées dans l'eau froide un jour à l'avance, lavées et prêtes à l'emploi.

J'ai préparé une citrouille saine comme garniture, je sens que je suis la seule à utiliser la citrouille comme garniture.

Poudre prête à l'emploi, ajouter 100 grammes d'eau et remuer doucement jusqu'à ce qu'aucune particule ne devienne une poudre lisse.

250 grammes de sirop, ajouter 100 grammes d'eau, bien mélanger, puis mettre dans une casserole à lait, cuire jusqu'à ébullition, bouillonner, éteindre le feu,

Mélanger le sirop bouilli et le sirop en poudre, les mettre dans un plat en acier inoxydable et les cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.

Coupez en petits triangles, de sorte qu'il est facile d'envelopper une belle forme.

Mettez une petite poche, mettez la citrouille, tournez-la doucement, et cela devient un gros triangle.

Pas mignon.

Vous pouvez ajouter un shell, plus comme des boulettes.

Ouvert, ça a l'air super!